Szerző: admin | máj 28, 2019 | Uncategorized
„Meg kell érteni, hogy a konkurenciaharc ebben a szektorban sehová sem vezet. Szükség van kisebb és nagyobb pincészetekre, borúti szerveződésekre a környéken, amelyek fellendítik a borturizmust, s akkor majd minden pince látogatottsága növekszik.” Senki ne...
Szerző: admin | máj 28, 2019 | Uncategorized
„A Geönczeöl Tramini 2017-es bora kiváló ellenpárja a másik tramininek. Itt bizony egy teljesen más vonalat kapunk. Ez a tramini robusztus, az alkoholja is 14 felett jár, vaskos, izmos példány. Sűrű a bor, kívánja az ételt, buja rózsa illat, némi egreslekvárral,...
Szerző: admin | máj 28, 2019 | Uncategorized
„Az első vörösbor a felvidéki Geönczeöl pincészet 2015-ös Laurentum-a volt. A Szent Lőrinc szőlőből készülő bor igazán különleges, szilvás, fahéjas illatú, ízében inkább meggyes, közepes testű vörösbor. Nekem ez volt a kedvencem az este folyamán.”...
Szerző: admin | máj 28, 2019 | Uncategorized
„Láthatóvá kell tenni a borvidéket, ösztönözni a helyi lakosságot és az ide látogató turistákat arra, hogy kóstolják meg, ismerjék meg, válasszák a helyi borokat. A borkultúra fejlesztése a borászok feladata is, nem szabad a babérokon ülni, és várni, hogy majd...
Szerző: admin | máj 28, 2019 | Uncategorized
„…nem szabad olyan irányba elmenni, hogy nagyipari módszerekkel próbálunk bort készíteni kis pincészetekben, mert erre senki sem kíváncsi. A körzeti borversenyeken gyakran olyan „technológiai” borokat értékelnek túl, amelyek ugyan jól elkészített tételek,...
Szerző: admin | máj 28, 2019 | Uncategorized
„…fenségesen idilli hangulat uralta a napsütötte, illatokkal teli hegyet. Jó volt lusta kedvvel sétálni, beszélgetni, lelassulni.” IGYUNK MUZSLAI BORT! – Muzslai Bortúra, 2017. június...
