Baglyas 2022
€ 9.50
Száraz fehér bor
Szőlőfajta: Devín, Bianka, Leányka, Zöld veltelini
Termőhely: Ipolyszalka, Baglyas dűlő
Az ipolyszalkai Baglyas dűlő termése. A négy fajtát egyszerre szüreteltük és dolgoztuk fel, 24 órás áztatás után spontán erjesztéssel készült, kizárólag tartályban. Sárgarózsás, fűszeres illatát a Devín és Leányka, testességét a Bianka és Zöld veltelini adják. Kedves, krémes érzetű, lágy savú, hölgyeknek is bátran ajánlható bor.
Technikai adatok:
Palackszám: 920
Palack űrtartalma: 0,75 liter
Alkoholtartalom: 12,50 %
Maradék cukortartalom: 1,6 g/liter
Összes savtartalom: 4,14 g/liter
Összkén: 59 mg/liter
Borleírás:Sárgarózsás, fűszeres illatát a Devín és Leányka, testességét a Bianka és Zöld veltelini adják. Kedves, krémes érzetű, lágy savú, hölgyeknek is bátran ajánlható bor.
Technológia: Az ipolyszalkai Baglyas dűlő termése. A négy fajtát egyszerre szüreteltük és dolgoztuk fel, 24 órás áztatás után spontán erjesztéssel készült, kizárólag tartályban.
Gasztronómia: Krémlevesek, fehér húsú halakból, szárnyashúsokból készült ételek, édeskés mártások, félkemény vagy fehérpenészes sajtok, friss kecskesajt
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 11-13 ᵒC
